Geia sou file mou! Har lite annat att stå i just för tillfället, men med tanke på att uppdatering här verkar ha legat på hyllan den senaste veckan så tänkte jag göra ett snabbt inlägg.

Jag sitter mitt uppe i matplanering för veckan ut. Jättekul jag vet, haha, men det är nödvändigt för vår vardag hemma hos oss - vuxenpoäng om inte annat! Hur som helst, blev även supersugen på att dra igång en surdegsgrund på vete, så det tänkte jag göra innan jag drar igång matlagningen. Ett tips till brödbaksfantaster är helt klart Martin Johansson eller Pain de Martin som han kallar sig själv. Han har skrivit fantastiska böcker, men delar gladligen med sig av sina recept och tips på sin bloggar. [Pain de Martin och Lite mer Pain de Martin]

På tal om val av rubrik så måste jag även få lov att presentera min absoluta favoritlåt för tillfället - Νίκησες πάλι [Nikises pali] av panos Kiamos. Nikises pali betyder ungefär du vinner igen eller återigen besegrad. Jag älskar låten mer och mer för varje gång jag lyssnar på den och med tanke på att den i princip har stått på repeat sedan igår så kan ni ju själva dra slutsatsen, haha. Helt klart värt att lyssna på tycker jag och lägger därför in den här nedan. Tackar även för mig och återkommer senare.

Agapi, E.