• 1dl soyamjölk

• 3msk chiafrön

• ev. vaniljpulver, honung m.m (valfritt)

• valfri frukt och/eller bär

- Blanda soyamjölk tillsammans med chiafrönen i det glas/bägare du tänkt servera puddingen i. Det går även bra med vanlig mjölk för den som föredrar det, själv tycker jag soyamjölken passar bäst, men det är såklart en smaksak. Vill man ha en lite sötare pudding kan man nu välja att blanda ner lite honung, vaniljsocker eller dylikt. Jag nöjde mig med osötat paniljpulver. Ställ in glaset/bägaren i kylen och rör sedan om efter ca. 10-20min. Plasta därefter och låt stå över natten och du har en färdig frukost morgonen därefter. Det går även bra att enbart låta puddingen stå någon timme om den är tänkt som mellis eller snack. Toppa med valfri frukt, bär, nötter. Endast fantasin sätter gränser. Smaklig snack time!